De Wonsch vun iwwerschësseg Gewiicht loszuwerden féiert Iwwergewiicht Leit zu verschidde Gewiichtsverloscht Systemer. Viru kuerzem sinn komplex Methoden ëmmer méi populär ginn. Awer an de meeschte Fäll sinn d'Versuche fir Gewiicht ze verléieren limitéiert op d'Wiel vun enger bestëmmter Ernährung. Diäten ënnerscheeden sech no der Lëscht vun erlaabten a verbuedenen Iessen, Dauer an allgemeng Regelen. Am folgendem Material wäerte mir iwwer d'Kabes Diät schwätzen.
Kabes Ernährung
Kabes ass e ganz populär Produkt. Zaloten, Zoppen a waarm Platen ginn dovunner gemaach. Et gëtt fermentéiert, gesalzt, agemaachtent mat anere Geméis. Kabes kann einfach am nooste Supermarché kaaft ginn oder op Ärem eegene Plot ugebaut ginn.
Kabes schmaacht gutt, souwuel frësch a gekacht. Zur selwechter Zäit ass et reich an Vitaminen, Mineralstoffer, Mikro- a Makroelementer, déi néideg sinn fir den normale Fonctionnement vum mënschleche Kierper. Et enthält:
- B Vitamine, déi d'Aarbecht vum Zentralnervensystem ënnerstëtzen, d'Immunsystem stäerken;
- Vitamine vun der Grupp E, noutwendeg fir d'Visiounsorganer;
- Vitamine vun der Grupp C, déi d'Basis vun der Immunitéit sinn. Dir braucht nëmmen 250 Gramm Kabes ze iessen fir den Alldag ze kompenséieren;
- Eisen involvéiert an de Prozesser vum Transport vun Nährstoffer an Zellen;
- Magnesium, noutwendeg fir den normale Wuesstum an d'Entwécklung vum Muskelgewebe;
- Kalzium ass e wichtege Bestanddeel fir d'Gesondheet vu Schanken, Zänn, Nägel;
- Methionin ass eng speziell Substanz déi an der Aarbecht vun Zellen involvéiert ass.
Zousätzlech enthält Kabes och eng grouss Quantitéit vun natierleche Planzfasern (Faser), déi de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt verbesseren an hëllefen et ze botzen.
Mat all Varietéit huet de Kabes, deen Deel vun de Komponenten ass, e ganz nidderegen Kaloriegehalt - 28 kcal pro 100 Gramm. An Sauerkraut ass et nach manner - 19 kcal pro 100 Gramm. All Kabes ass gëeegent fir eng Diät: wäiss, Choufleur, Broccoli. A wéi et richteg ze benotzen - mir wäerten am nächste Paragraph betruecht.
Allgemeng Regelen
D'Basis vun der Ernährung, wéi den Numm et scho seet, ass Kabes. Et gëtt kombinéiert mat anere Produkter ofhängeg vun der Aart vun der Diät. Et ginn dräi Haaptarten:
- Gentle oder klassesch Optioun. An dësem Fall ass d'Diätmenü variéiert, besteet aus villen anere Produkter, awer Kabeszalot, gedämpft oder Sauerkraut, Zopp mat derbäi ginn fir Mëttegiessen an Owesiessen dobäi.
- Hard Optioun oder Fasten Deeg: Kabes-Kefir, Kabes-Kurd, Kabes-Geméis Diät.
- Mono-Optioun: nëmme Kabes ass erlaabt fir e puer Deeg.
Experten recommandéieren net déi lescht zwou Méiglechkeeten, well se geféierlech fir d'Gesondheet sinn, zu irreparabele Konsequenzen féieren. Den Haapt Saach op der Kabes Diät ass d'Zuel vun de verbrauchte Kalorien ze iwwerwaachen, net den deeglechen Taux ënner 1000 kcal ze senken.
Am Allgemengen, fir all dräi Zorte sinn déi allgemeng Diätregelen déiselwecht:
- komplett ausgeschloss Séissegkeeten, Miel Produiten, hallef-fäerdeg Produkter, Fastfood aus der Ernährung;
- Kachen Platen mat engem Minimum vu Salz, Geméis Ueleg, Dir kënnt Iessen op de Grill oder am Ofen baken, en Duebelkessel oder Net-Stick Pan benotzen;
- vill Waasser drénken - bis zu zwee Liter pro Dag oder mat enger Rate vun 30 ml pro Kilogramm Gewiicht;
- Et ass och recommandéiert Kaffi mat Kräiderabkochungen, gréngen Téi ze ersetzen.
Wiesselen op Liewensmëttel, wou den Haaptprodukt Kabes ass, ass nëmme méiglech mat der Erlaabnis vun engem Spezialist, Therapeut oder Ernährungsspezialist.
Virdeeler an Nodeeler
Kabes Diät huet verschidde Virdeeler:
- Den Haaptvirdeel vun der Kabes Diät ass d'Disponibilitéit. Kabes kann einfach am Geschäft am nootste vum Haus kaaft ginn, zousätzlech ass et bemierkenswäert fir seng niddreg Käschten.
- Den nächste Virdeel ass d'Fäegkeet vill verschidde Platen ze kachen. Zoppen, Zaloten, Haaptplat oder Snacks ginn aus Kohl virbereet, et gëtt fermentéiert, gesalzt oder frësch giess.
- Awer den Haapt Saach ass déi héich Notzung vu Kabes. Wéi schonn ugeschwat, enthält et eng grouss Quantitéit u Vitaminnen, Mikro a Makro Elementer.
Einfach Kabes zu Ärer normaler Ernährung addéieren wäert kee Schued maachen. Awer eng Diät baséiert nëmmen op dësem Geméis gëtt als ongesond, onbalancéiert ugesinn. Dir sollt bewosst sinn datt d'Heefegkeet vu Kabes an der Ernährung negativ op d'Gesondheet beaflosse kann. Dacks hunn déi, déi Gewiicht verléieren, déi folgend Nebenwirkungen: Ofsenkung vun der Effizienz, Konzentratioun, d'Erscheinung vun Apathie, Kappwéi. Dëst ass wéinst enger Ofsenkung vum Gesamtkaloriegehalt vun der Ernährung, der Onméiglechkeet fir de Bedierfnes vum Kierper fir Proteinen, Fette, Kuelenhydrater ze decken.
Zousätzlech kann d'Heefegkeet vu Kabes an der Ernährung eng Erhéijung vun der Aciditéit vum Magen verursaachen, Fermentatiounsprozesser verursaachen, charakteriséiert duerch Schmerz, Bloat a Flatulenz.
Dir sollt och wëssen datt d'Kohl Diät kontraindizéiert ass:
- schwanger an lactating Fraen;
- Mannerjäreg (ënner 18 Joer);
- mat Krankheeten vum Magen-Darmtrakt;
- mat Probleemer mam Drock: Hypertonie oder Hypotonie;
- mat Diabetis;
- Pathologie vun den Nieren, Liewer.
Am Allgemengen, Mono-Diäten op Kabes oder Fasten Deeg, zum Beispill, Gîte rural Kéis a Kabes, ginn als onbalancéiert a geféierlech ugesinn. Experten recommandéiere se net fir Gewiichtsverloscht ze benotzen. Et ass besser, Kabes Salat oder Kabes Zopp op Sauerkraut op de Menü ze addéieren.
Dësch vun erlaabt Produiten
Et ass guer net néideg nëmmen Kabes op enger Diät ze iessen. D'Diät sollt esou variéiert, schmackhaft, nährstoffaarme wéi méiglech gemaach ginn. De Menü soll de Besoin vum Kierper u Proteinen, Fette, Kuelenhydrater ofdecken. Dofir ass et recommandéiert déi folgend z'aktivéieren:
- Verschidde Aarte vu Kabes: Wäiss, Bréissel Sprossen, Choufleur, rout, Blat, Broccoli, Peking, Kohlrabi, Mier.
- Aner Geméis: Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, Rüben, Rettich, Rüben, Zucchini, Aubergine, Kürbis, Zwiebelen.
- Gréng: all Zorte vu Salat, Petersilie, Dill, Basil, gréngen Zwiebelen.
- Uebst: Äppel, Orangen, Grapefruit, Biren, Nektarin, Aprikos, Peach.
- Beeren: Hambieren, Erdbeeren, Kiischten, Kiischten, Bromberen, Johannisbeeren, Stréckbeeren.
Platen si recommandéiert mat engem Minimum Zousatz vun Ueleg ze kachen. Et ass unzeroden am Ofen oder um Grill ze baken, an enger net-Stick Pan ze stew, en Duebelkessel ze benotzen.
Ganz oder deelweis limitéiert Produkter
A Moderatioun sinn kleng Portiounen op enger Kabes Diät erlaabt:
- Mëllech- a Sauermëllechprodukter mat engem nidderegen Fettgehalt: Mëllech, Kefir, fermentéiert gebakene Mëllech, Gîte rural Kéis.
- Poulet oder Wachtel Eeër.
- Gefligel Fleesch: Poulet, Tierkei.
- Fleesch: Mager Schwäin, Rëndfleesch, Kanéngchen.
- Durum Weess Nuddelen, Roggenbrout.
- Cerealien: Buckwheat, Haferflocken, Gerste, Reis.
- Kéisen niddereg am Fett.
- Diät Poulet Ham.
Vun Gedrénks, Ofkierzungen vu Kraider, Kaffi oder Téi ouni Zousatz Zucker sinn erlaabt.
Dësch vun verbueden Produiten
Vun der Diät op dëser Ernährung musst Dir komplett ausschléissen:
- semi-fäerdeg Produkter;
- Fast Food;
- Bäckerei;
- Séisswueren;
- séiss karboniséiert Gedrénks, Jusen;
- alkohol.
Wann d'Diätmenü equilibréiert ass, deckt de Kierperbedierfnes fir Kalorien, Proteinen, Fette, Kohlenhydraten, dann ass et recommandéiert fir kierperlech Aktivitéit an déi gewéinlech Routine ze féieren, zesumme mat der Diät. Den Haapt Saach ass déi Zort Sport ze fannen, datt Freed bréngt, war an eiser Muecht, an entspriechend der aktueller kierperlech Form.
Kabes Diätmenü (Diät)
De Menü fir d'Kabes Diät ass einfach op Iech selwer ze maachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir de Kaloriebedierfnes vum Kierper berechnen. Dëst kann mat enger spezieller Formel oder duerch den Online Rechner Service gemaach ginn.
Eng aner Optioun ass eng fäerdeg Diät fir eng Woch ze benotzen. Wann alles einfach ass mat Mono-Optiounen, da gesäit e vollwäertege Qualitéitsmenü vill méi komplizéiert aus:
Frühstück | Mëttegiessen | Owesiessen | Snack | Owesiessen | |
---|---|---|---|---|---|
Méindeg | Kéisekuchen mat Joghurt, Beeren, Rosinen. | Sandwich mat Curd Kéis, Kraider, Saumon. | Diät Zopp aus frëschem Kabes, 100 Gramm gekachten Hënn Brust, e Scheck vu Roggenbrout. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Seaweed Zalot "op Koreanesch". |
Dënschdeg | Oatmeal mat Mëllech, Kéis Sandwich. | Kéisekuchen mat Beeren. | Diät Kabes Koteletten mat Buckwheat Garnéieren, Geméis Salat. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Omelet, Coleslaw mat Greens, e Glas Kefir. |
Mëttwoch | Gîte rural Kasserol mat gedréchent Uebst. | Diät Protein Cookie oder Bar. | Choufleur a wäiss Kabes Kasserol, Geméis Salat. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Zalot mat Chinese Kabes, Poulet a Mais. |
Donneschdeg | Zwee gekachten Eeër, Toast mat Erdnussbotter. | Toast mat Ham, Salat, Tomaten. | Kabes gedämpft an engem luesen Haff mat Prongen. Geméis Zalot. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Omelett, Sauerkraut. |
Freideg | Weess Porridge mat all Beeren. | Sandwich mat Ham, Kéis, Tomate. | Poulet gebak mat Geméis. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Geméis Salat, gedämpft Pollock, e Glas Kefir. |
Samschdeg | Omelett mat Kraider an Tomaten. | Kéisekuchen mat Beeren. | Poulet Zopp mat Geméis, eng Scheif Roggenbrout. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Zalot: Mier mat Ee. |
Sonndeg | Rice Porridge mat Mëllech, Ham Sandwich. | Diät Protein Pudding mat Beeren. | Mageres Schwäin mat Spargel geréischtert. | All Uebst, 15-20 all Nëss. | Omelett mat Kraider, Geméis Salat, e Glas Joghurt. |
Et ass net néideg den Dësch strikt ze verfollegen. Dir kënnt experimentéieren, Är eege Platen erfannen oder interessant um Internet sichen.
Diät Rezepter fir Kabes Diät
Fir eng Kabes Diät kënnt Dir all Zorte vu Platen benotzen, d'Rezepter vun deenen mat Fotoen a Schrëtt-fir-Schrëtt Instruktioune sinn an enger grousser Varietéit um Internet. Mat färdeg Rezepter oder Erstellt Är eege Platen, ass den Haapt Saach ze erënneren - d'Basis Regele fir Kachen Kabes beim Gewiichtsverloscht:
- Miniméiert d'Quantitéit u Salz. Dir kënnt et mat verschiddene Gewierzer, Kraider ersetzen.
- Benotzt net Geméis Ueleg fir ze frittéieren, awer et kann zu Zaloten bäigefüügt ginn.
- Benotzt eng net-Stick Bratpfanne, Dampfer, elektresche Grill, Uewen fir ze kachen.
- Déi, déi am Büro schaffen oder studéieren, ginn ugeroden Iessen a Containeren mat ze huelen. Dëst hëlleft Iech onerwaart Snacks ze vermeiden.
Prinzipiell sinn all Platen mat Kabes, déi keng Mayonnaise oder Produkter aus der verbuedener Lëscht enthalen, gëeegent fir eng Kabes Diät.
Diät Zopp aus frëschem Kabes
Fir eng gesond Versioun vun der gewéinlecher Zopp ze preparéieren, musst Dir déi folgend Basis Zutaten virbereeden:
- Hënn Brust oder Pouletfilet - 300 Gramm;
- frësch Karotten - 1 Stéck;
- frësche Kabes - 300-400 g;
- Tomate - eng kleng;
- eng kleng Kartoffel;
- Zwiebel - 1 Stéck;
- gréng: Ënn, Dill, Petersilie.
Huelt de Pouletfilet a Wierfel, kachen an 1-1, 5 Liter Waasser fir 30-40 Minutten. Geméis virbereeden: Karotten op engem groere Raster reiben, Kabes schneiden, Tomaten a Gromperen a Kubel schneiden. Taucht se a Waasser a kachen bis se mëll sinn.
Nodeems d'Geméis mëll ginn, kënnt Dir Salz, schwarzem Peffer addéieren, Kraider (Dill, Petersilie, Zwiebel). Serve mat niddereg-fett sauer Rahm.
Rezept fir Diät Kabes Koteletten
Eng ideal Optioun fir e vegetaresche Menü ass Koteletten. Fir se ze preparéieren braucht Dir:
- 600 Gramm wäisse Kabes;
- zwee Poulet Eeër;
- eng Knollen;
- Salz Peffer;
- 2 Esslöffel Reis oder all aner Miel.
De Kachprozess ass einfach. Als éischt musst Dir de Kabes fein schneiden. Kneet et mat Ären Hänn, drain de resultéierende Jus. Füügt fein gehackten Zwiebel, Eeër a Miel, Salz, schwaarze Peffer an de gehackte Kabes. Form Koteletten. Setzt se op eng non-stick Form, baken am Ofen bei 180 Grad fir 30-40 Minutten bis gëllenbraun.
Esou Koteletten passen gutt mat séisser Rahmzooss, fir déi Dir braucht:
- séiss Crème - 200 g;
- 3-4 Knuewelek;
- eng Rëtsch Dill.
Knuewelekszéiwen an d'Sauer Crème pressen, fein gehackten Dill addéieren, eng Prise Salz - d'Sauce ass fäerdeg.
Kasserol vu Choufleur a Kohl
Kabes Kasserol ass eng aner interessant Optioun fir e leckere Mëttegiessen oder Owesiessen. Fir ze kachen braucht Dir:
- wäisse Kabes - 300 g;
- Choufleur - 300 g;
- Karotten - eng kleng;
- zwee oder dräi Eeër;
- Mëllech - 200 ml;
- Salz Peffer.
Wäiss Kabes muss fein gehackt ginn. Faarf - ofbaut an Bléiestänn. Mix zwou Zorte Kabes, gerappte Muerten a Plaz an engem Net-Stick Bratpfanne. Separat Mix Eeër, Mëllech, Salz, schwaarz Peffer. Gitt d'Kasserol mat der resultéierender Mëschung, setzen an den Ofen op 80 Grad fir 20-30 Minutten.
Déi fäerdeg Kasserol kann mat fettarme Kéis gesprëtzt ginn, mat Kraider garnéiert.
Dir kënnt all Zort Kabes an dësem Rezept benotzen. Et ass besonnesch lecker mat faarwege a Broccoli.
Zaloten mat Chinese Kabes, Poulet a Mais
Dës Zalot ass eng ideal Optioun fir den Dinner, well et net nëmme schmackhaft ass, awer och zefriddestellend. Zousätzlech ass et ideal fir e festleche Fest. Fir ze kachen braucht Dir:
- ee chinesesche Kabes vu mëttlerer Gréisst;
- gekachten Pouletfilet - 300 g;
- ee roude Zwiebel;
- Konserven Mais - 1 Dosen;
- Petersilie;
- Olivenueleg fir Dressing;
- Zitrounejus fir Dressing;
- Salz, Buedem Peffer, Provence Kraider.
De Prozess vun der Virbereedung vun der Zalot ass extrem einfach, et dauert nëmmen e puer Minutten. Als éischt musst Dir de Poulet a Wierfel schneiden, marinéieren an Olivenueleg, Salz, Provence Kraider, lass 15-20 Minutten. Huelt gehackte Chinesesch Kabes, roude Zwiebelringen, Konserven Mais, Petersilie fir de Poulet. D'Salat mat e bësse méi Ueleg würzen, mat Zitrounejus sprëtzen.
Dir kënnt och hausgemaachte Roggenbrout Crackers an d'Salat addéieren. Amplaz Botter, benotzt fettarme Sourcreme.
Zalot (Seewier mat Ee)
Eng aner séier a lecker Zalot fir Mieresliebhaber. Et ass ideal fir Iessen, fëllt de Kierper mat Protein, nëtzlech Mikro- a Makroelementer. Fir et ze preparéieren braucht Dir:
- 150 Gramm Mier;
- 2 Poulet Eeër;
- 50 Gramm fettarme Sourcreme;
- Salz.
Fir de Salat ze preparéieren, musst Dir d'gehackt Ee mat Mier, Sourcreme, Salz mëschen.
Dëst Rezept gëtt als Klassiker ugesinn. Awer et ginn och Varietéiten. Dacks preparéieren se eng Zalot mat Mier, Ee an:
- Krabbenstécker oder Kriibsfleesch;
- geschmoltenem Kéis;
- Gurken;
- Mais;
- gréng Erbsen;
- squid;
- Kéis;
- Reis
- Gromperen;
- Peffer.
Sou eng Zalot ass eng Art Konstruktor, déi Iech erlaabt e leckere, an am wichtegsten, gesonden Dinner aus deem wat op der Hand ass ze sammelen.
Kabes gedämpft an engem luesen Haff mat Prongen
E zimlech ongewéinlechen, awer lecker Rezept ass Kabes mat Prongen. Fir et ze preparéieren, braucht Dir e luesen Kachmaschinn an déi folgend Zutaten:
- en halleft Kapp vu wäisse Kabes;
- eng mëttel Karrott;
- eng kleng Zwiebel;
- dräi bis véier mëttel Tomaten;
- prunes - 100 g;
- Olivenueleg - 1 Esslöffel;
- sauer Rahm oder griichesche Joghurt - 2 Esslöffel;
- Zitrounejus - 1 Teelöffel;
- Salz Peffer.
De Kachprozess ass wéi follegt:
- De Kabes schneiden, d'Karotten räissen, d'Zwiebel schneiden.
- Gitt Olivenueleg an d'Multikoker Schuel, addéiere Kabes, Zwiebelen, Karotten. Setzt de "Frying" Modus fir 7 Minutten.
- Tomaten an Cubes geschnidden.
- Prongen wäschen, an d'Halschent geschnidden.
- Huelt Tomaten, Prongen an d'Multikoker Schuel mat Geméis. Fügen Se griichesche Joghurt, Zitrounejus.
- Setzt den "Läsch" Modus fir 25 Minutten.
Nodeems Dir de Multicooker ausgeschalt hutt, den Deckel opmaachen, Salz, schwarzem Peffer addéieren.
Seaweed Zalot "Koreanesch Stil"
Déi lescht Optioun fir e leckeren, gesonden, nährstoffaarme Dinner ass e Mieresalat no engem spezielle Rezept. Et ass ideal fir Liebhaber vu schaarf, schaarf, aromatesch Iessen. Fir ze kachen braucht Dir:
- Séiwierker - 150 g;
- eng kleng Muert;
- Zwiebel;
- zwee roude Paprika;
- Esseg - 1 Teelöffel;
- Buedem schwaarz Peffer;
- Bucht Blat - 2-3 Stécker;
- Olivenueleg - 5 Esslöffel;
- Sojazooss - 3 Teelöffel;
- Koriander - 4 g;
- Knuewelek - 3-5 Zänn;
- Sesam - 18 g.
De Kachprozess ass wéi follegt:
- Als éischt musst Dir d'Seewier e puer Stonnen am Waasser drénken. Also wäert et aner Aromen absorbéieren, et wäert méi saftbar a schmackhaft sinn. Et ass recommandéiert d'Waasser all 30-40 Minutten z'änneren.
- Geméis an kleng Stécker schneiden.
- Heizen eng Bratpfanne, fügen d'Halschent vum Olivenueleg derbäi.
- Setzt Geméis, frittéiert bis gekacht.
- Soubal se mëll ginn, huelt se vun der Hëtzt, killt.
- Geméis mat Mier vermëschen, d'Salat mat dem Rescht Ueleg, Esseg, Sojazooss a Gewierzer würzen. Sprëtzen Sesam Somen uewen.
De Zalot kann och waarm servéiert ginn. A ersetzen frësch Muerten mat koreaneschen.
Aus der Diät erauskommen
E kompetente Wee aus der Diät ass de Schlëssel fir d'Resultat z'erhalen. Et ass onméiglech fir de gefallene kg direkt zréckzekommen. Hei ass d'Regel einfach: wat méi laang d'Ausfahrt ass, wat besser. Dofir sollten déi folgend Empfehlungen gefollegt ginn:
- lues a lues de Kaloriegehalt vun der Ernährung erhéijen;
- behalen d'Zuel vun de verbrauchte Proteinen, Fette, Kuelenhydrater, gitt sécher datt déi deeglech Norm fir dës wichteg Nährstoffer erfëllt ass;
- Waasserbalance behalen;
- Vergiesst net iwwer Sport: all Aktivitéit déi Freed bréngt ass passend fir den Niveau vun der kierperlecher Aktivitéit;
- Spadséiergank 8-10 dausend Schrëtt deeglech.
Expert Meenung
Mono-Diäten a steife verdünnte Kabes Diät kënnen d'Gesondheet negativ beaflossen, sou datt se mat extremer Vorsicht benotzt ginn. E equilibréierte Menü, dee regelméisseg Konsum vu Kabes enthält, bréngt nëmme Virdeeler an hëlleft Iech sécher Gewiicht ze verléieren.